Speisekarte
Unsere Speisekarte
Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Speisenangebot.
Suppen
· 001 ·
Pilzsuppe mit Entenfleisch
sFr. 10,50
· 002 ·
Krabbenfleischsuppe
sFr. 13,–
· 003 ·
Wun-Tun Suppe
sFr. 10,–
· 004 ·
Nudelsuppe mit Huhn
sFr. 8,50
· 005 ·
Eierblumensuppe
sFr. 8,50
· 006 ·
Chinesische Glasnudelsuppe
sFr. 8,50
· 007 ·
Scharf-Saure Gewürzsuppe
sFr. 8,50
· 008 ·
Gemüsesuppe
sFr. 7,50
Vorspeisen
· 720 ·
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Gemüse
sFr. 9,50
· 020 ·
Frühlingsrolle
sFr. 9,–
· 021 ·
Raviolis gebacken
sFr. 9,70
· 022 ·
Pekinger Schweinerippchen
sFr. 13,–
· 036 ·
Vorspeisenteller für 1 Person
mit 1 Frühlingsröllchen, 1 Shao-Mai, 1 Schweinerippchen und 1 gebackenen Raviolis
sFr. 13,–
· 037 ·
Vorspeisenteller (mini) für 2 Personen
mit 2 Frühlingsröllchen, 2 Shao-Mai, 2 Schweinerippchen und 2 gebackenen Raviolis
sFr. 24,–
· 024 ·
Chinesischer Hühnersalat
sFr. 13,–
· 025 ·
Chinesischer Crevettensalat
sFr. 19,50
· 026 ·
Chinesischer gemischter Salat
sFr. 9,50
· 027 ·
Bohnensprösslingsalat
sFr. 9,50
· 028 ·
Ha-Kao (4Stück)
Gedämpfte Teigfolien mit Crevettenfüllung
sFr. 19,50
· 029 ·
Shao-Mai (4 Stück)
Gedämpfte Teigfolien mit Fleischfüllung
sFr. 14,–
· 030 ·
Omelette Foo-Yon (mit Gemüse)
sFr. 12,50
· 031 ·
Omelette mit Crevetten
sFr. 20,–
· 038 ·
Phönix Crevetten (6 Stück)
sFr. 18,50
Meeresfrüchte
· 040 ·
Riesencrevetten Chop-Suey
sFr. 39,–
· 041 ·
Riesencrevetten - gebraten mit Kernelsnüssen
sFr. 39,–
· 043 ·
Riesencrevetten - Kong-Pou (sehr scharf)
sFr. 39,–
· 044 ·
Phönix Schwanz Crevetten
(im Teig gebacken mit süss-sauer-Sauce)
sFr. 42,–
· 045 ·
Riesencrevetten - nach Kantoneser-Art (süss-sauer)
sFr. 42,–
· 046 ·
Riesencrevetten - Mit gelber Currysauce oder roter Thai Currysauce
sFr. 40,–
· 047 ·
Riesencrevetten - Nach Setchuan-Art (pikant)
sFr. 40,–
· 048 ·
Riesencrevetten - An Zitronensauce
sFr. 39,–
Fisch
· 060 ·
Fisch - Gebacken Kantoneser -Art (süss-sauer)
sFr. 30,–
· 063 ·
Fisch - Gebacken mit chinesischer Sauce
sFr. 30,–
· 064 ·
Fisch - Mit schwarzer Bohnensauce
sFr. 30,–
· 065 ·
Fisch - In Currysauce
sFr. 30,–
Huhn
· 070 ·
Huhn chop-suey
sFr. 30,–
· 071 ·
Huhn - Mit Kernelsnüssen
sFr. 30,–
· 073 ·
Huhn - Mit gelber Currysauce oder roter Thai Currysauce
sFr. 30,–
· 074 ·
Huhn - Mit Austernsauce
sFr. 30,–
· 075 ·
Huhn - Nach Setchuan-Art (pikant)
sFr. 30,–
· 076 ·
Hughn - "Kong-Pou" (sehr scharf)
sFr. 30,–
· 077 ·
Huhn - Nach Kantoneser-Art
(süss-sauer) im Teig gebacken mit Ananas
sFr. 30,–
· 078 ·
Huhn - Mit Ananas (süss-sauer) ohne Teig
sFr. 30,–
· 079 ·
Huhn - Mit schwarzen Pilzen
sFr. 30,–
· 080 ·
Huhn - Mit Winterpilzen und Bambus
sFr. 30,–
· 081 ·
Huhn - Mit Mandeln
sFr. 30,–
Ente
· 090 ·
Ente gebraten mit Gemüse
sFr. 35,–
· 091 ·
Entenwürfel an Satesauce
sFr. 35,–
· 092 ·
Entenwürfel mit Ananas
sFr. 35,–
· 093 ·
Entenwürfel mit Winterpilzen und Bambus
sFr. 35,–
· 094 ·
Peking Ente (3 Gänge) pro Person
nur auf Vorbestellung (mindestens 24 Stunden)
sFr. 74,50
· 095 ·
Ente an Knoblauchsauce
sFr. 35,–
· 096 ·
Ente nach Setchuan-Art (pikant)
sFr. 35,–
Schweinefleisch
· 100 ·
Schweinefleisch chop-suey
sFr. 30,–
· 101 ·
Schweinefleisch mit Kernelsnüssen
sFr. 30,–
· 102 ·
Schweinerippchen Pekinger-Art
sFr. 30,–
· 103 ·
Schweinefleisch "Ging Du"
mit Ananas, Peperoni, Knoblauch leicht süss
sFr. 30,–
· 105 ·
Schweinefleisch Kantoneser-Art (süss-sauer)
sFr. 30,–
· 106 ·
Schweinefleisch mit schwarzen Pilzen
sFr. 30,–
· 107 ·
Schweinefleisch Setchuan-Art (pikant)
sFr. 30,–
· 109 ·
Fleischklösschen mit Bambus und Ingwersauce
sFr. 30,–
Rindfleisch
· 120 ·
Rindfleisch chop-suey
sFr. 35,–
· 121 ·
Rindfleisch mit Kernelsnüssen
sFr. 35,–
· 123 ·
Rindfleisch mit Bambus
sFr. 35,–
· 124 ·
Gebratenes Rindfleisch (scharf)
trocken geröstet, ohne Sauce
sFr. 36,–
· 125 ·
Rindfleisch mit Peperoni
sFr. 35,–
· 126 ·
Rindfleisch - Mit gelber Currysauce oder roter Thai Currysauce
sFr. 35,–
· 127 ·
Rindfleisch in Austernsauce
sFr. 35,–
· 128 ·
Rindfleisch nach Setchuan-Art (pikant)
sFr. 35,–
· 129 ·
Rindfleisch mit Winterpilzen
sFr. 35,–
· 130 ·
Rindfleisch in Satesauce
sFr. 35,–
· 131 ·
Rindfleisch mit Lauch und Pfeffer
sFr. 35,–
Vegetarische Gerichte
· 703 ·
Wun-Tun Suppe
(Spinatfüllung)
sFr. 9,–
· 706 ·
Chinesische Glasnudelsuppe
sFr. 7,50
· 720 ·
Hausgemachte Frühlingsrolle mit Gemüse
sFr. 9,50
· 721 ·
Hausgemachte Raviolis gebacken mit Spinatfüllung
sFr. 10,–
Tofu
· 770 ·
Bio Tofu mit gemischtem Gemüse
sFr. 31,–
· 771 ·
Bio Tofu gebraten - mit Sojasauce
sFr. 31,–
· 772 ·
Bio Tofu - mit schwarzen Bohnen
sFr. 31,–
· 773 ·
Bio Tofu - Mit gelber Currysauce oder roter Thai Currysauce
sFr. 31,–
· 775 ·
Bio Tofu nach Setchuan-Art (pikant)
sFr. 31,–
· 777 ·
Bio Tofu nach Kantoneser-Art (süss-sauer)
sFr. 31,–
· 780 ·
Bio Tofu mit Winterpilzen und Bambusschösslingen
sFr. 31,–
Beilagen
· 160 ·
Gemüse chop-suey
sFr. 13,50
· 161 ·
Mönchs Gemüse gedämpft mit Glasnudeln
sFr. 15,50
· 163 ·
Gedünstete Winterpilze
sFr. 18,50
· 170 ·
Gebratener Reis nach Kantoneser-Art
(mit Schinken, Gemüse und Ei), auf Wunsch auch ohne Schinken
sFr. 6,50
· 171 ·
Gebratener Reis TSING-TAO
(Huhn, Schinken, Pilze, Crevetten)
sFr. 19,50
· 180 ·
Bratnudeln mit Crevetten
sFr. 29,50
· 181 ·
Bratnudeln mit Hühnerfleisch
sFr. 25,–
· 182 ·
Bratnudeln mit Rindfleisch
sFr. 26,–
· 183 ·
Bratnudeln Sin-Chau
(pikant mit Gemüse, Fleisch und Crevetten)
sFr. 30,–
· 185 ·
Bratnudeln mit Gemüse
sFr. 8,–
· 186 ·
Chinesische Glasnudeln
sFr. 8,–
· 188 ·
Kroepoek
sFr. 6,–
Dessert
· 192 ·
Apfelkrapfen an Honigsauce mit Vanilleeis
sFr. 10,80
· 193 ·
Ananaskrapfen an Honigsauce mit Vanilleeis
sFr. 10,80
· 194 ·
Bananenkrapfen an Honigsauce mit Vanileeis
sFr. 10,80
· 204*** ·
Coupe Baileys
Vanille- und Cafèglace mit Baileys (alkoholhaltig)
sFr. 11,80
· 221 ·
Coupe Oriental
Mango-Lycheesorbet mit Lychees, Kiwi und Rahm
sFr. 11,80
· 190 ·
Coupe Tsing-Tao
Mango-Erdbeersorbet mit exotischen Fruchtsalat und Rahm
sFr. 11,80
· 196 ·
Frische Papaya
sFr. 11,80
· 205 ·
Verschiedene Glacé nach Wahl pro Kugel
Pistazie, Kokos, Schokolade und Vanille, Sorbet: Zitrone, Mango, Lychee und Erdbeer
sFr. 3,20
· 203 ·
Frische Kiwi mit Mangosorbet
sFr. 7,50
· 201 ·
Frischer exotische Fruchtsalat
sFr. 11,80
· 191 ·
Lychees in Syrup
sFr. 9,80
· 200 ·
Frische Ananas "Drachenboot"
sFr. 11,80
· 199 ·
Frische Melone
sFr. 11,80
· 198 ·
Frische Mango
sFr. 11,80
· 197 ·
Frische Kiwi
sFr. 7,30
· 202 ·
Rahmzuschlag (Halbrahm)
sFr. 1,50
· 207*** ·
Exotic
Kokosglacé mit Malibu (alkoholhaltig)
sFr. 11,80
· 222*** ·
Suzy-Wong
Mangosorbet mit Cointreau (alkoholhaltig)
sFr. 11,80
· 209*** ·
Le Colonel
Zitronensorbet mit Vodka (alkoholhaltig)
sFr. 11,80
· 208*** ·
Kaiserin Yung
Zitronensorbet mit Rosenschnaps (alkoholhaltig)
sFr. 11,80
· 206*** ·
"Mönch Phu zieht die Kutte aus"
(alkoholhaltig)
sFr. 11,80
· 211 ·
Latte Macchiato
sFr. 8,50
· 236 ·
Creme Caramel Glacé
sFr. 8,–
· 214*** ·
Samurai
Erdbeer-Zitronensorbet mit Reiswein (alkoholhaltig)
sFr. 11,80
· 230*** ·
Day Lou
Erdbeersorbet mit Vodka (alkoholhaltig)
sFr. 11,80
· 237 ·
Ananasglacé
Früchteglacé in der eigenen Schale
sFr. 10,50
· 238 ·
Melonenglacé
Früchteglacé in der eigenen Schale
sFr. 9,50
· 239 ·
Kokosglacé
Früchteglacé in der eigenen Schale
sFr. 9,50
· 210 ·
Fun Zoo
Für unsere kleinen Gäste
sFr. 4,50
· 212 ·
Schatztruhe
Für unsere kleinen Gäste
sFr. 4,50